Không cần đến lò nướng chỉ cần lò vi song là chúng ta đã có thể làm được món bánh su kem rồi! Cùng với “món ăn sinh viên “ làm món bánh su kem thơm ngon này nhé !
Chắc hẳn các bạn ai cũng biết đến món bánh su kem quen thuộc đối với các bạn trẻ, nhưng lại không nghĩ cách làm chúng lại vô cùng đơn giản phải không? Không cần đến lò nướng chỉ cần lò vi song là chúng ta đã có thể làm được món bánh su kem này rồi ! Cùng với “món ăn sinh viên “ làm món bánh su kem thơm ngon này nhé !
Nguyên liệu làm bánh su kem
Phần vỏ bánh
300gr bột mì3 quả trứng75gr bơ 20gr đường10gr muối
Phần nhân bánh
3 lòng đỏ trứng 300ml sữa tươi20gr bột mì20gr bột bắp100gr đường1 muỗng café vanilla
Cách làm bánh su kem
Bước 1: Đun nóng bơ cho tan, thêm đường, muối và vanilla vào trộn đều.
Đang xem: Làm bánh su kem bằng lò vi sóng
Bước 2 : Rây bột mì vào hỗn hợp bơ, đảo đều tay cho đến khi bột nhuyễn mịn.
Bước 3: Đập lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp bột, đánh đều tay để hỗn hợp mịn mượt.
Bước 4: Chuẩn bị 1 tờ giấy thấm dầu, cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem rồi nặn tạo hình bánh.
Bước 5: Cho bánh vào tủ lành từ 15-20p để bánh định hình.
Xem thêm: Bản Đồ Quy Hoạch Phường Trường Thạnh Quận 9 Khổ Lớn Phóng To Chi Tiết Năm 2021
Bước 6: Chiên ngập dầu bánh trong chảo để bánh chín phồng lên, vớt bánh ra để ráo dầu.
Bước 7: Đun nóng sữa, bột mì, bột bắp, đường và vanilla trong nồi. Cho lần lượt lòng đỏ trứng vào khuấy đều.
Bước 8: Vừa đun nhỏ lửa vừa khuấy đều tay cho đến khi kem đặc sánh và mịn mượt thì tắt bếp.
Xem thêm: Xem Thông Tin Quy Hoạch Ở Đâu, 03 Cách Kiểm Tra Thông Tin Quy Hoạch Nhà Đất
Bước 9: Cho hỗn hợp kem vào túi rồi bắt lên mặt bánh hoặc nặn vào bên trong bánh. Rắc thêm 1 ít đường bột để trang trí.
Cuối cùng là cho bánh vào lò vi song rồi đợi thành quả thôi!
Chủ đề chính: #su_kem
Theo dõi
#su_kem #làm_bánh #cách_làm_bánh #bánh_su_kem #làm_bánh_su_kem